Ce sont deux ingrédients que j'adore , et les deux ensemble je trouve ça trooop bon ! ^^ 

 

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Ingrédients : 

100g de chocolat blanc

30cl de crème fraîche liquide

4 spéculoos

 

Faire fondre le chocolat avec 5cl de crème fraîche. 

Monter le reste de la crème en chantilly, pour cela il faut qu'elle soit bien fraîche! 

Concasser les biscuits de spéculoos et l'ajouter au mélange chocolat / crème .

Incorporer délicatement la chantilly au mélange précédent.

Verser le tout dans plusieurs contenants, et les déposer au frais.

 

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