30/07/14

Gâteau magique au chocolat

Après le gâteau magique à la vanille ( ici ) , je fais le test du même gâteau mais au chocolat cette fois çi.. Pour avoir tester les deux, j'avoue préférer celui à la vanille (pas que celui au chocolat ne me plait pas, au contraire ^^ ) ... mais tout le monde n'est pas du même avis à la maison ! ^^     Ingrédients :  500ml de lait tiédi 125g de beurre fondu 50g de poudre de cacao (je pense le remplacer par du chocolat en morceaux la prochaine fois) 4oeufs 150g de sucre 1 cs d'eau 70g de farine   ... [Lire la suite]
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25/07/14

Gougère lardon & gruyère

Un petit gâteau apéro que m'a fait découvrir ma soeur, une recette vraiment simple à réaliser et vraiment très bonnes.  Après, on peut varier celon nos envies.    Ingrédients:  125ml d'eau 50g de beurre 80g de farine 2 à 3 oeufs 100g de lardons gruyère 1 pincée de sel origan   Dans une casserole, faire bouillir l'eau avec le beurre et le sel. Une fois porter à ébullition, retirer du feu afin d'y ajouter la farine. Remettre sur le feu et travailler la pâte jusqu'à ce qu'elle se décolle bien des... [Lire la suite]
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24/07/14

Mise à l'honneur

Aujourd'hui,  je vous fais part de ma première mise à l'honneur.   Vanni  a réalisé la fameuse tarte aux abricots :)       N'hésiter pas à me faire parvenir vos réalisations ^^
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19/07/14

Rocher noix de coco & pandan

Encore une recette avec cette arôme si particulier , le pandan.      Ingrédients:  145g de noix de coco 120g de sucre  2 blancs d'oeufs 5 ml d'arôme de pandan (pour ma part, j'en est mis un peu plus)     Dans un saladier, mélanger la noix de coco , le sucre et l'arôme. Une fois bien mélangé, ajouter les blancs d'oeufs. Cela donne une pâte très malléable, il vous est donc facile de leur donner cette forme de rocher . Disposer chaque rocher sur une plaque sulfurisé. Enfourner à... [Lire la suite]
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13/07/14

muffins banane & speculoos

Aujourd'hui je vous fais part de ma première participation d'un tour en cuisine , le numéro 378, où j'ai pu découvrir 2 blogs au passage ^^ Le premier étant celui de Julide chez qui j'ai dû pioché une recette.  Le choix étant pas évident car j'en avais repéré plusieurs ... mais l'appel d'une nouvelle recette à base de speculoos était trop tentente ! ^^ Le second étant celui de Diwall qui à dû piocher chez moi.... en espérant que Diwall est trouvé une recette à son goût.    Ingrédients :  100g de speculoos 1... [Lire la suite]
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10/07/14

Petits sablés

Encore une recette de biscuits je sais, mais j'avoue apprécier avoir de quoi tremper dans mon thé (pour d'autres, le café aussi ) ^^ Il s'agit là d'une recette de base, à laquelle on peut ajouter soit des petites de chocolats, soit de la noix de coco, fruits secs, ... enfin voilà quoi, ce que vous appréciez ! Pour ma part, aujourd'hui ils seront "nature".    Ingrédients :  250gr de farine 65gr de sucre roux 60gr de sucre 125gr de beurre ramolli 4 jaunes d’œufs 1 cs de vanille liquide     Mélanger... [Lire la suite]
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06/07/14

Liebster Awards

  Pas de recette aujourd'hui, je vous avouerais que je n'est pas trop le temps de cuisiner en ce moment, vivement les vacances ! =)   Cette semaine j'ai été tagué par Anayaku , et donc comme promis, je joue le jeu ! =)   Règles du jeu des Liebster Awards- écrire 11 choses sur moi- répondre aux 11 questions posées par la personne qui a tagué- écrire 11 nouvelles questions - taguer à son tour 11 nouveaux blogs- informer les personnes / blogs tagués   Les 11 choses à savoir sur moi : ◇ Je... [Lire la suite]
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