Cookies pralines roses & chocolat blanc

Me revoilà, pour un nouveau tour en cuisine,  nº384 . J'ai été sélectionné pour choisir une recette sur le blog de Mimimarie. Ça m'a permis d'essayer quelques unes de ses recettes que j'avais déjà repéré il y a quelques temps de cela .... mais bon pour aujourd'hui, j'ai choisi celle qui m'a le plus plû ! Je vous ferais découvrir d'autres de ses recettes rapidement ^^ En attendant je vous laisse découvrir son blog ici ....

Ingrédients :

100g de beurre à température ambiante

90g de sucre cassonade

1/2 gousse de vanille

1 oeuf

180g de farine

1 cc de levure chimique

100g de chocolat blanc en morceaux

130g de pralines roses concassées

Dans un saladier,  mélanger en premier temps le beurre avec le sucre et la vanille. 

Incorporer ensuite l'oeuf à la préparation. 

Ajouter la farine et la levure,  et pour finir, le chocolat en morceaux ainsi que les pralines. 

Former les cookies  que vous disposerez sur une feuille de papier sulfurisé en les espaçant bien.

Enfourner le tout à 180ºC pendant ~12 minutes

Un tour chez Virginie Moreau, qui a dû choisir une recette chez moi,  en espérant qu'elle ai trouvé une recette qui lui plaise. :) 

Comments

[not parisienne]

miam, j'avais raté ça alors que j'adooooore le chocolat blanc!! honte à moi :-D

[Mimi Marie]

Très bon choix ! Ces cookies n'étaient pas restés très longtemps sur table !!!!

[Perleensucre]

Oh depuis le temps que j'ai envie de tester des cookies chocolat blanc/praline rose, je ne sais pas ce qui me retiens... Les tiens ont l'air terribles en tout cas ^^

[Mely]

C'est une excellente idée d'alliance qui a dû donner de bien savoureux et jolis cookies !

Bon après-midi :)