25/07/14

Gougère lardon & gruyère

Un petit gâteau apéro que m'a fait découvrir ma soeur, une recette vraiment simple à réaliser et vraiment très bonnes.  Après, on peut varier celon nos envies.    Ingrédients:  125ml d'eau 50g de beurre 80g de farine 2 à 3 oeufs 100g de lardons gruyère 1 pincée de sel origan   Dans une casserole, faire bouillir l'eau avec le beurre et le sel. Une fois porter à ébullition, retirer du feu afin d'y ajouter la farine. Remettre sur le feu et travailler la pâte jusqu'à ce qu'elle se décolle bien des... [Lire la suite]
Posté par cuisinedemimi à 20:10 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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