30/06/14

Le gâteau magique à la vanille

Aujourd'hui, j'ai essayé une recette que l'ont peut voir un peu de partout sur les blogs, celle du gâteau magique à la vanille ! Il est dit "magique" car à la fin de la cuisson, on se retrouve avec une couche de flan, une de crème et pour finir d'une couche de génoise! Et ça ne prend pas plus temps que ça à réaliser !          Ingrédients :  500ml de lait 125g de beurre fondu 1 gousse de vanille 4oeufs 150g de sucre 1 cs d'eau 115g de farine 1 pincée de sel   Faire chauffer le... [Lire la suite]
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18/06/14

Cake Chocolat & Amandes

  Un bon dessert pour le goûter des petits et des grands ^^     Ingrédients :  150g de chocolat 60g de poudre d'amandes 3 oeufs 100g de sucre 60g de farine 1/2 sachet de levure 70g de beurre   Faire fondre le chocolat au bain-marie, avec le beurre.  Pendant ce temps, mélanger les oeufs avec le sucre. Ajouter ensuite, la farine, la levure ainsi que la poudre d'amandes petit à petit.  Une fois le mélange bien homogène, incorporer le chocolat/beurre fondu .  Beurrer un moule à... [Lire la suite]
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28/05/14

Cake marbré au mascarpone

Le mascarpone rend le marbré super moelleux ^^  Ca change un peu utiliser de différentes façons ...   Ingrédients : 250g de mascarpone 3 oeufs 100g de sucre 70g de beurre fondu 10cl de lait 50g de cacao 1 c s de vanille liquide 1 sachet de levure   Fouetter les oeufs avec le sucre pour que cela forme une crème.  Ajouter ensuite le mascarpone avec le beurre fondu.  Ajouter petit à petit la farine et la levure. Une fois le tout bien mélanger ajouter le lait. Séparer la préparation en deux,... [Lire la suite]
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23/05/14

Maxi cookie aux 2 chocolats

        C'est une recette que je referais vraiment sans problème,  très simple et rapide à réaliser ! Pour un maxi cookie il faut bien de grosses pépites de chocolat, non ?!     Ingredients : 120g de beurre mou 180g de sucre roux ( pour ma part,  j'en mettrais un peu moins la prochaine fois ) 1 oeuf 180g de farine 1 sachet de levure 1 pincée de sel 150g de chocolat ( j'ai mis moitié chocolat noir et moitié chocolat blanc )   Mélanger le beurre avec le sucre de sorte... [Lire la suite]
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05/05/14

Cake chocolat / speculoos

Aujourd'hui , pour le goûter , j'ai préparé un cake chocolat / speculoos ....  Ingrédients:  125g de beurre fondu3 oeufs150g de sucre semoule50g de pâte à tartiner speculoos crunchy ( avec les morceaux)100g de farine1 cc de vanille liquide100g de chocolat au lait1/2 sachet de levure   Fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange s'éclairssisse. Ajouter ensuite la farine et la levure, puis le beurre fondu. Une fois la préparation bien homogène, verser la vanille liquide. Faire légèrement fondre votre... [Lire la suite]
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