16/05/14

Madeleines aux pépites de chocolat

Rien de plus simple à faire que les madeleines....   Ingrédients: 150g de beurre1 cc de vanille liquide3 oeufs100g de sucre en poudre200g de farine80g de pépites de chocolat   Battre les oeufs avec le sucre. Ajouter petit à petit la farine mélangé à la levure. Faire fondre le beurre, puis l'ajouter à la préparation précédente. Incorporer les les pépites de chocolat au dernier moment . Verser la pâte dans les moules à peu près au 3/4.   Enfourner pendant une dizaine de minute à 200°C . Dès que les madeleines sont... [Lire la suite]
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11/05/14

Cookie Brioché

Une recette que j'apprécie particulièrement, et que je refais régulièrement. Pour le coup, ces cookies là sont loin d'être croquants mais sont aussi bons !    Ingrédients:   1 yaourt nature200g de farine4 cs de sucre roux90g de pépites de chocolat1 cs d'huile1 cs d'eau1 sachet de levure   Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre ainsi que les pépites de chocolat. Ajouter ensuite le yaourt, l'huile et l'eau. Bien malaxer la préparation. Former ensuite des boules que vous disposez sur une... [Lire la suite]
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