24/08/14

Confiture de Mirabelle

Il me restait quelques mirabelles à passer, alors j'ai fait une petite confiture mais avec peu de sucre ajouté (bah quoi? Oui on fait attention! ^^ ) Je pense qu'il faudrait doubler les quantités indiquées pour remplir un pot de confiture.... Mais bon, pour ma part c'était vraiment histoire de finir les mirabelles que personne voulait manger. ^^     Ingrédients: 500g de mirabelles dénoyauté 50g de sucre blanc   Dans une casserole, disposer les mirabelles et le sucre. Laisser mijoter le tout en remuant de temps... [Lire la suite]
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18/08/14

Clafoutis de mirabelles

C'est bientôt la fin des fruits d'été malheureusement ! Je profite donc des dernières mirabelles que j'ai ramassé chez un proche. Après celle çi, c'est la fin des mirabelles^^     Ingrédients: 500g de mirabelles dénoyautées 75g de farine 3 oeufs 60g de beurre fondu 75g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillée 30cl de lait   Beurrer un plat à tarte, et y disposer les mirabelles. Dans un saladier, mélanger le reste des ingrédients restant. Une fois bien mélanger, verser la préparation sur les mirabelles. ... [Lire la suite]
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