03/09/14

Yaourt au chocolat & pralin

Des petits yaourt au chocolat. Pas besoin de yaourtière pour ces petits pots.     Ingrédients  Pour 10 petits pots : 25 cl de lait 25 cl de crème fraîche 180g de chocolat noir 4 jaunes d'oeufs 80g de sucre semoule pralin   Verser le lait et la crème dans une casserole. Porter à ébullition. Pendant ce temps , mélanger les jaunes avec le sucre dans un saladier. Incorporer ensuite le mélange oeuf/sucre dans la casserole. Bien mélanger en laissant sur le feu. Une fois bien incorporer, ajouter petit à... [Lire la suite]
Posté par cuisinedemimi à 14:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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