Articles populaires – Miss Cooks

1 novembre 2014

Pain perdu aux oursons à la guimauve

En passant dans le rayon des friandises, j'ai entendu les oursons m'appeler très fort .... habituellement je fonce en fessant semblant de ne pas les entendre (les pauvres!) mais là ... j'ai craqué ! ^^ Il m'en restait quelques uns dans mon paquet quand...

Posté par cuisinedemimi à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, ourson à la guimauve, pain perdu

22 octobre 2014

Tartelette pesto & tomates

C'est une recette vraiment très simple à réaliser, et s'accompagne parfaitement avec une salade où pourquoi pas pour un apéro dinatoire. ^^ Ingrédients: 1 pâte feuilletée pesto rosso 1 buche de chèvre 2 tomates Découper la pâte feuilletée à l'aide d'un...

Posté par cuisinedemimi à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pesto, pâte feuilletée, Tomate

3 août 2014

Carotte parmentier

Pour la deuxième fois, un nouveau tour en cuisine , n°380. J'ai dû piocher une recette chez Clivia . J'ai eu du mal à me décider car il y avait vraiment beaucoup de recettes qui me plaisaient. D'ailleurs j'en est noté quelques unes parmis ma longue liste...

Posté par cuisinedemimi à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, gratin, parmentier

16 septembre 2014

Madeleines à la vanille & coques en chocolat

De délicieuses madeleines pour le goûter avec une coque en chocolat noir... à varier selon ces goûts d'ailleurs! Pour ma part, je vous avouerais avoir louper la partie coques en chocolat. ^^ Cela ne voulait pas prendre dans les empreintes du coup je me...

Posté par cuisinedemimi à 11:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, madeleine, vanille

7 septembre 2014

Tarte fine aux tomates cerises & pesto rosso

Lors de mon dernier tour en cuisine, Virginie Moreau a dû choisir une recette chez moi, et aujourd'hui pour le tour n°385, c'est à moi de me rendre chez elle pour y trouver une recette! J'avais vraiment du choix d'ailleurs, Virginie nous propose une recette...

Posté par cuisinedemimi à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, pesto, tomate cerise

31 août 2014

Cookies pralines roses & chocolat blanc

Me revoilà, pour un nouveau tour en cuisine , nº384 . J'ai été sélectionné pour choisir une recette sur le blog de Mimimarie . Ça m'a permis d'essayer quelques unes de ses recettes que j'avais déjà repéré il y a quelques temps de cela .... mais bon pour...

Posté par cuisinedemimi à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookie, chocolat blanc, praline rose

3 juin 2014

Anelli Siciliani aux petits pois

Une petite recette improvisée, faite avec le peu de choses qu'ils me restaient ^^ Comme quoi des fois il ne faut pas grand chose pour préparer un bon petit plat vite fait bien fait ! Ingredients : 300g de pâte ( ici Anelli Siciliani ) 1 boîte de petit...

Posté par cuisinedemimi à 20:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâte, anelli Siciliani, petit pois

20 mai 2014

Mousse au chocolat blanc / speculoos

Ce sont deux ingrédients que j'adore , et les deux ensemble je trouve ça trooop bon ! ^^ Ingrédients : 100g de chocolat blanc 30cl de crème fraîche liquide 4 spéculoos Faire fondre le chocolat avec 5cl de crème fraîche. Monter le reste de la crème en...

Posté par cuisinedemimi à 13:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, speculoos, mousse

8 mai 2014

Tiramisu aux cookies

Comme de nombreux desserts de nos jours , il existe plusieurs variantes de tiramisu... Avec de différents gâteaux , fruits, ....Mais pour ma part , ça sera aux cookies! ^^ Ingrédients pour 6 verrines : 250gr de mascarpone 3 œufs 80gr de sucre cassonade...

Posté par cuisinedemimi à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookie, mascarpone, tiramisu

22 novembre 2014

Fondant au chocolat

Il s'agît d'une recette de fondant au chocolat by Cyril Lignac ( vous savez, celui qui fait toujours plein de grimaces quand il mange ! )! Ingrédients: 200g de chocolat noir 120g de beurre 150g de sucre 80g de farine 4 oeufs Faire fondre le chocolat et...

Posté par cuisinedemimi à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, fondant

1 octobre 2014

Tarte aux poireaux

Fini les beaux légumes et fruits d'été, place à ceux qui arrivent à l'automne ! Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 poireaux 200g de lardon 2 oeufs 20cl de crème fraîche ~30cl de lait ( je vous avouerai ne pas avoir réellement doser) Gruyère râpé Couper...

Posté par cuisinedemimi à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, lardon, poireau

30 juin 2014

Le gâteau magique à la vanille

Aujourd'hui, j'ai essayé une recette que l'ont peut voir un peu de partout sur les blogs, celle du gâteau magique à la vanille ! Il est dit "magique" car à la fin de la cuisson, on se retrouve avec une couche de flan, une de crème et pour finir d'une...

Posté par cuisinedemimi à 16:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, magique, vanille

13 juillet 2014

muffins banane & speculoos

Aujourd'hui je vous fais part de ma première participation d 'un tour en cuisine , le numéro 378, où j'ai pu découvrir 2 blogs au passage ^^ Le premier étant celui de Julide chez qui j'ai dû pioché une recette. Le choix étant pas évident car j'en avais...

Posté par cuisinedemimi à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: speculoos, banane, muffin

3 décembre 2014

Maison en pain d'épices

Cà y'est on est en décembre, c'est bientôt Noël (une vraie gosse) !! =) C'est la troisième fois que je réalise cette maison, et à chaque fois je me loupais sur le toit. Il était toujours trop petit! ^^ Du coup, cette année, je me suis dit que j'allais...

Posté par cuisinedemimi à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noël, pain d'épices, maison en pain d'épices

4 novembre 2014

Fondant au chocolat Mi-Cho-Ko

Encore une recette de mi cuit au chocolat ( mais ils sont tellement bons à chaque fois ^^ ). C'est une recette que j'avais repéré il y a quelques temps. En plus d'être très gourmande, elles est vraiment super rapide à réaliser, ce qui m'arrange bien....

Posté par cuisinedemimi à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mi cuit, mi-cho-ko

9 septembre 2014

Cake à la banane

Voilà un cake à la banane qui était parfaite pour notre petit déjeuner =) Ingrédients: 195g de farine 125g de beurre fondu 160g de sucre cassonade 1 cs de sirop d'érable 3 oeufs 1 cs d'arome vanille 2 cc de levure 3 bananes Mélanger en premier temps,...

Posté par cuisinedemimi à 08:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, banane, sirop d'érable

19 juillet 2014

Rocher noix de coco & pandan

Encore une recette avec cette arôme si particulier , le pandan. Ingrédients: 145g de noix de coco 120g de sucre 2 blancs d'oeufs 5 ml d'arôme de pandan (pour ma part, j'en est mis un peu plus) Dans un saladier, mélanger la noix de coco , le sucre et l'arôme....

Posté par cuisinedemimi à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, pandan, rocher

30 juillet 2014

Gâteau magique au chocolat

Après le gâteau magique à la vanille ( ici ) , je fais le test du même gâteau mais au chocolat cette fois çi.. Pour avoir tester les deux, j'avoue préférer celui à la vanille (pas que celui au chocolat ne me plait pas, au contraire ^^ ) ... mais tout...

Posté par cuisinedemimi à 12:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cacao, gâteau, magique

23 mai 2014

Maxi cookie aux 2 chocolats

C'est une recette que je referais vraiment sans problème, très simple et rapide à réaliser ! Pour un maxi cookie il faut bien de grosses pépites de chocolat, non ?! Ingredients : 120g de beurre mou 180g de sucre roux ( pour ma part, j'en mettrais un peu...

Posté par cuisinedemimi à 19:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cookie, chocolat blanc

5 août 2014

Sablé spirale vanille / chocolat

Encore des biscuits parfait pour accompagner une petite pause thé ou café ... oui pour pas me répéter avec mon goûter comme les enfants ^^ Ingredients : Pour la pâte vanillé: 300g de farine 150g de sucre glace 100g de beurre ramolli 1 oeuf 2 cs de lait...

Posté par cuisinedemimi à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, sablé, vanille

18 juin 2014

Cake Chocolat & Amandes

Un bon dessert pour le goûter des petits et des grands ^^ Ingrédients : 150g de chocolat 60g de poudre d'amandes 3 oeufs 100g de sucre 60g de farine 1/2 sachet de levure 70g de beurre Faire fondre le chocolat au bain-marie, avec le beurre. Pendant ce...

Posté par cuisinedemimi à 16:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, chocolat, amande

10 décembre 2014

Cupcake à la vanille

Cela fesait un moment que j'avais reperé cette recette, mais il me manquait un accessoire pour la réaliser donc du coup j'avais un peu mise de côté cette recette. Il s'agît tout simplement de cupcake à la vanille... mais ce qui m'interessait le plus était...

Posté par cuisinedemimi à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, cupcake

6 décembre 2014

Pain d'épices

Eh oui , encore du pain d'épice !! ^^ J'adore ça et j'en fait à gogo pour les fêtes de fin d'année ! Pour ma part je l'est présenté ainsi avec un peu de chocolat dessus, mais on peut très bien le laisser sous forme de cake. Pour un cake : 250g de miel...

Posté par cuisinedemimi à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, pain d'épices

27 septembre 2014

Quatre-quarts au chocolat

C'est un dessert que j'apprécie beaucoup ( oui parmis tant d'autres je sais ^^ ). Il est d'autant plus gourmand au chocolat ! Ingrédients : 5 oeufs (jaunes et blancs séparés) 250g de sucre 250g de beurre 250g de farine 250g de cacao 1 sachet de levure...

Posté par cuisinedemimi à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau

3 septembre 2014

Yaourt au chocolat & pralin

Des petits yaourt au chocolat. Pas besoin de yaourtière pour ces petits pots. Ingrédients Pour 10 petits pots : 25 cl de lait 25 cl de crème fraîche 180g de chocolat noir 4 jaunes d'oeufs 80g de sucre semoule pralin Verser le lait et la crème dans une...

Posté par cuisinedemimi à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pralin