25/01/15

Mi-cuit au chocolat et au spéculoos

Une fois de plus, j'ai voulu testé les mi-cuits au chocolat ( je ne m'en lasse pas ! ) et cette fois-çi c'est celle de Cyril Lignac! J'ai voulu faire le test d'incorporer un petit peu de pâte à tartiner aux spéculoos mais je vous avouerais qu'on sentait plus le goût du chocolat que du spéculoos ^^  Ingrédients: 6 cs de pâte à tartiner aux spéculoos 90g de beurre 150g de chocolat noir 4 oeufs 90g de sucre 2 cs de farine.   Une heure avant de réaliser ces mi-cuits, disposer 6 petites boules de pâte à tartiner aux... [Lire la suite]
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04/01/15

Muffin chocolat et M&M's

****************************** ******************* ******** ** Je vous souhaite à toutes et à tous une excellente année 2015 et qu'elle vous apporte plein de bonnes choses!  ** ******** ******************* ******************************   J'ai pris un petit peu de retard ces derniers temps mais je vais essayer de me rattraper !  Bon normalement on est sensé manger la galette des rois en début d'année.... et bah pas chez moi ^^ J'avais un peu la flemme à vrai dire ! Et puis il faut dire aussi, que l'année... [Lire la suite]
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04/11/14

Fondant au chocolat Mi-Cho-Ko

Encore une recette de mi cuit au chocolat ( mais ils sont tellement bons à chaque fois ^^ ).C'est une recette que j'avais repéré il y a quelques temps. En plus d'être très gourmande, elles est vraiment super rapide à réaliser, ce qui m'arrange bien. ^^   Pour 12 mi-cuits : 200g de chocolat noir130g de beurre150g de sucre5 oeufs75g de farine2 pincée de fleurs de sel12 mi-cho-ko   Faire fondre le chocolat et le beurre.Dans un saladier, mélanger le sucre avec les oeufs. Ajouter ensuite le mélange chocolat/beurre.Incorporer... [Lire la suite]
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29/10/14

Muffin chocolat & banane

Une recette qui était noté sur ma do it list , qui autant vous dire est très longue ! ^^  Je n'est  vraiment pas été déçu du résultat! Ces muffins étaient très moelleux , et  quand vous en manger un à la sortie du four, vous avez les carrés de chocolat qui dégoulinent ^^   Ingrédients: 280g de farine 1oeuf 100g de chocolat  2 bananes 100g d'huile neutre 160g de lait 2 cc vanille liquide 1 + 1/2 de levure *   * C'est en réécrivant la recette que je m'appercoit avoir oublié de mettre 1 +... [Lire la suite]
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18/10/14

Muffin choco & pomme

Voyant quelques pommes  commencer à dépérir chez moi, je me suis dit que c'était le moment d'essayer une des recettes repéré il y a quelques temps .   Ingrédients :  150g de chocolat  120g de beurre  3 oeufs  120g de sucre  100g de farine  2 pommes  1/2 sachet de levure  (Non précisé dans sa recette )   Faire fondre le chocolat et le beurre en même temps dans une casserole.  Une fois fondu, ajouter hors du feu 3 jaunes d'oeufs  ( garder les blancs! ),... [Lire la suite]
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13/07/14

muffins banane & speculoos

Aujourd'hui je vous fais part de ma première participation d'un tour en cuisine , le numéro 378, où j'ai pu découvrir 2 blogs au passage ^^ Le premier étant celui de Julide chez qui j'ai dû pioché une recette.  Le choix étant pas évident car j'en avais repéré plusieurs ... mais l'appel d'une nouvelle recette à base de speculoos était trop tentente ! ^^ Le second étant celui de Diwall qui à dû piocher chez moi.... en espérant que Diwall est trouvé une recette à son goût.    Ingrédients :  100g de speculoos 1... [Lire la suite]
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01/06/14

Mi cuit au chocolat

C'est un dessert vraiment simpliste,  qui se fait très rapidement (oui j'aime bien les desserts qui se font vite vite ^^ ).  On peut aussi bien le faire suivant son envie.... pour ma part,  aujourd'hui ils seront au chocolat noir avec un coeur de chocolat blanc ! Faire attention à la cuisson,  je les est laissé juste un peu plus longtemps que d'habitude et ils étaient un petit peu trop cuitent à mon goût ^^     Ingredients pour 6 mi cuits :  90g de chocolat noir 12 carrés de chocolat... [Lire la suite]
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