13 août 2014
Crumble fraise & pêche
Un peu de soleil dans ma petite cassolette, avec le mauvais temps qu'on a en ce moment ! ^^
Ingrédients:
500g de fruits (fraises, pêches)
90g de sucre roux
55g de farine
50g de poudre de noix de coco
70g de beurre mou
Couper en morceaux les fruits, et les répartir dans un plat à tarte (ou plusieurs petites cassolettes).
Réaliser la pâte à crumble, en mélangant la farine, le beurre, la noix de coco ainsi que le sucre. La préparation doit être granuleuse.
Répartir le tout par dessus les fruits avant d'enfourner à 180° pendant 20 minutes.
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