Articles populaires – Miss Cooks

16 février 2015

Bugne

Après les galettes des rois , après les crêpes, c'est parti pour les bugnes ... Y'a toujours une excuse pour manger ces desserts ! ^^ Ingrédients : 500g de farine 120g de beurre fondu 1 sachet de levure 3 oeufs 8cl d'eau tiède 10cl de fleur d'oranger...

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Tags: fleur d'oranger, bugne

24 décembre 2014

Petits cakes au pain d'épices

Ce soir c'est le réveillon de Noël ! wouhouuuu ^^ Je m'excuse par avance, je ne suis pas très présente en ce moment sur mon blog ainsi que sur les votre d'ailleurs , mais avec les fêtes de fin d'année c'est tout juste si je n'installerai pas un lit de...

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Tags: cake, pain d'épices

23 juin 2014

coulis de fraises

Rien de mieux qu'un coulis de fraises fait maison. D'autant plus que c'est vraiment très simple et rapide à réaliser ! Pour ma part, j'ai cueilli quelques petites fraises qui ont bien voulu pousser sur mon balcon ^^ ..... mais également cueilli dans le...

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Tags: Coulis, fraise

16 mai 2014

Madeleines aux pépites de chocolat

Rien de plus simple à faire que les madeleines.... Ingrédients: 150g de beurre 1 cc de vanille liquide 3 oeufs 100g de sucre en poudre 200g de farine 80g de pépites de chocolat Battre les oeufs avec le sucre. Ajouter petit à petit la farine mélangé à...

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Tags: madeleine, pepite de chocolat

11 mai 2014

Cookie Brioché

Une recette que j'apprécie particulièrement, et que je refais régulièrement. Pour le coup, ces cookies là sont loin d'être croquants mais sont aussi bons ! Ingrédients: 1 yaourt nature 200g de farine 4 cs de sucre roux 90g de pépites de chocolat 1 cs...

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Tags: cookie, pépites de chocolat

10 juillet 2014

Petits sablés

Encore une recette de biscuits je sais, mais j'avoue apprécier avoir de quoi tremper dans mon thé (pour d'autres, le café aussi ) ^^ Il s'agit là d'une recette de base, à laquelle on peut ajouter soit des petites de chocolats, soit de la noix de coco,...

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Tags: biscuit, sablé

6 juillet 2014

Liebster Awards

Pas de recette aujourd'hui, je vous avouerais que je n'est pas trop le temps de cuisiner en ce moment, vivement les vacances ! =) Cette semaine j'ai été tagué par Anayaku , et donc comme promis, je joue le jeu ! =) Règles du jeu des Liebster Awards -...

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Tags: blog, liebster award

11 octobre 2014

Madeleine à la fleur d'oranger

Une recette inspirée d'une précédente ( celle des madeleines vanille & coques chocolat ) . A la seule différence où je n'est pas fait de coques et que j'ai remplacé la vanille par la fleur d'oranger. Ingrédients: 100g de beurre fondu 2 oeufs 1 jaune d'oeuf...

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Tags: madeleine, fleur d'oranger

15 octobre 2014

Mouclade au curry

J'ai récemment vu cette recette qui m'a beaucoup plû ! Et une fois dans mon assiette, j'était bien contente de la goûter! Je ne connaissais pas cette façon de cuisiner les moules, et c'est vrai que ça change ! ^^ Ingrédients: 2 litres de moules * 2 verres...

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Tags: curry, moule

26 novembre 2014

Tarte à la courge

Et oui , ça m'arrive aussi de cuisiner un peu de salée ( mais pas beaucoup hein )! Cela fesait un moment que j'avais envie de cuisiner de la courge, mais je vous avouerais ne pas aimer couper ce légumes ! ^^ Encore une fois, une recette vraiment simple...

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Tags: tarte, courge

3 septembre 2014

Yaourt au chocolat & pralin

Des petits yaourt au chocolat. Pas besoin de yaourtière pour ces petits pots. Ingrédients Pour 10 petits pots : 25 cl de lait 25 cl de crème fraîche 180g de chocolat noir 4 jaunes d'oeufs 80g de sucre semoule pralin Verser le lait et la crème dans une...

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Tags: chocolat, pralin

27 septembre 2014

Quatre-quarts au chocolat

C'est un dessert que j'apprécie beaucoup ( oui parmis tant d'autres je sais ^^ ). Il est d'autant plus gourmand au chocolat ! Ingrédients : 5 oeufs (jaunes et blancs séparés) 250g de sucre 250g de beurre 250g de farine 250g de cacao 1 sachet de levure...

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Tags: chocolat, gâteau

6 décembre 2014

Pain d'épices

Eh oui , encore du pain d'épice !! ^^ J'adore ça et j'en fait à gogo pour les fêtes de fin d'année ! Pour ma part je l'est présenté ainsi avec un peu de chocolat dessus, mais on peut très bien le laisser sous forme de cake. Pour un cake : 250g de miel...

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Tags: cake, pain d'épices

10 décembre 2014

Cupcake à la vanille

Cela fesait un moment que j'avais reperé cette recette, mais il me manquait un accessoire pour la réaliser donc du coup j'avais un peu mise de côté cette recette. Il s'agît tout simplement de cupcake à la vanille... mais ce qui m'interessait le plus était...

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Tags: vanille, cupcake

4 octobre 2014

Gaufres

Rien de plus simple et de plus délicieux que des gaufres :) Nature ou encore avec de la confiture, à chacun son envie ^^ Ingrédients : 80g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure 75g de sucre 3 oeufs 200g de farine 1/4 l de lait Faire...

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Tags: gaufre

24 juillet 2014

Mise à l'honneur

Aujourd'hui, je vous fais part de ma première mise à l'honneur. Vanni a réalisé la fameuse tarte aux abricots :) N'hésiter pas à me faire parvenir vos réalisations ^^

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Tags: abricot, tarte